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泸州古蔺:虾肥景美农村四季有耍头
发表时间:2021-11-25
2017-06-28         

  麻辣啤酒小龙虾,是夏天的标配。5月开始,进入小龙虾的活动旺季,泸州市古蔺县大村镇新场村养殖的清水小龙虾,吸引了不少“吃货”前来尝鲜。

  “我们这个龙虾是高山活水养的,肉质很好很干净,很受欢迎。”走进新场村龙虾养殖区,水田清澈,水草茂盛,养殖户张兴彩正穿着防水服在水田里捕捞龙虾。只见她轻轻拉起预埋好的地笼,一只只个头大、颜色红、活蹦乱跳的龙虾挂满虾笼。

  现在捞起来这几笼虾,是用来招呼几位县城里慕名而来的游客的。游客们还在水田捞虾捞得不亦乐乎,张兴彩已经端着龙虾回到自己开办的农家乐,开始给这桌游客准备今天的午饭。张兴彩说,自家不仅养了清水虾,还喂了活水鱼、土鸡和兔子,平时有一两桌人,到了节假日,客人多到忙都忙不过来。

  “有很多东西都是从小到大没有见过的,很稀奇。”游客们捞了龙虾,吃完农家菜,来到了附近的农耕文化陈列馆,参观馆里的农耕民俗文化老物件。

  据了解,新场村距场镇10公里,是大村镇最偏远的村。近年来,新场村大力发展“以农促旅”,种植猕猴桃、黄桃2500余亩,养殖活水鱼、小龙虾等,并结合当地实际打造农耕文化陈列馆、国防人防宣教馆,保护乡村生态环境和文化遗存,发展休闲农业和乡村旅游,形成了“春天赏花,夏天吃虾,秋天采果,冬天看雪”,其间,还可以感受农耕文化、红色文化等四季可游玩的乡村乐园。(曹雪 姚茂璇)


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